豕胾是什么意思,豕胾的意思

拼音： shǐ zì

注音： ㄕㄧˇ ㄗㄧˋ

词条： 豕胾

指切成大块的猪肉。《仪礼·公食大夫礼》：“炙南醢以西，豕胾，芥酱，鱼膾。”